우간다의 식품 전문가들은 혁신을 소개하기 전에 농민들의 의견을 듣기를 원한다고 말합니다 > 세계

캄팔라, 우간다입니다.

기상 이변으로 인해 농가에 피해가 계속됨에 따라, 연구자들은 농업 혁신을 개선할 뿐만 아니라 새로운 농업 방식을 도입하기 전에 농가의 의견을 구할 필요가 있다고 생각합니다.

하디자 나이가가는 10년 넘게 바나나 농사를 짓고 있습니다. 우간다의 일부 지역에 불규칙한 비가 내리고 건기가 길어지면서, 나이가씨는 자신의 정원이 보존되지 않았다고 말합니다.

전에는 거대한 바나나 농장이 있었지만 지금은 무너져 내렸다고 합니다. 첫째, 오랜 가뭄으로 농장이 말라버렸다고 그녀는 말합니다. 그리고 나서, 비가 너무 많이 와서 나무들이 쓰러졌어요. 저는 3달러에서 6달러 사이의 수익을 낼 것이라고 계산했습니다. 하지만 여러분이 6달러를 계산한 곳에서는 아무것도 없다는 것을 깨닫습니다. 나무들이 사라졌다고 그녀는 말합니다.

우간다의 식품농업기구 대표인 안토니오 케리도는 더 나은 생산, 영양, 환경, 삶을 위해서는 농식품 시스템을 변화시킬 필요가 있다고 말합니다. 그것은 모든 사람들이 활동적이고 건강한 삶을 영위할 수 있을 만큼 저렴하고, 안전하고, 영양가 있는 음식에 접근할 수 있도록 보장할 것입니다. FAO에 따르면, 전세계적으로 6억 9천만 명의 사람들이 굶주림으로 고통 받고 있고 그 숫자는 코로나 바이러스 대유행으로 인해 증가했습니다.

하지만, 케리도는 농업 식품 시스템 또한 기후 변화에 기여하고 있으며, 안전하고 영양가 있는 식품을 생산하기 위해 장기적으로 더 나은 방법을 요구한다고 말했습니다.

"농업의 기술 발전을 위해 연구개발에 더 많은 투자를 해야 합니다. 우리는 디지털 농업의 혁신이 필요합니다. 여성들의 식자율을 향상시키기 위해서죠. 왜냐하면 이것은 배고픔을 줄이는 데 큰 도움이 될 수 있기 때문입니다."라고 Querido는 말했습니다.

국립농업연구기구 사무총장인 Ambrose Agona는 우간다가 동아프리카 지역의 식량 바구니로 여겨지지만, 이제 문제는 음식의 질에 있다고 말합니다.

농부들이 식량의 질을 향상시키도록 하기 위해, 연구자들은 농작물을 재배하는 데 토착적인 방법을 자주 사용하는 농부들과 상의할 필요가 있다고 그는 말합니다.

"예를 들어, 기후 변화에 적응하는 것에 대해 이야기하고 있습니다. 예를 들어, 어떤 작물, 수수, 밀레, 견과류 빻은 것, 비둘기 완두콩 등이 있습니다. 그들은 실제로 가뭄에 잘 견뎠습니다. 하지만 이제 농부들은 이렇게 새롭게 개선된 품종이 실제로 기후 변화에 내성이 있다면, 우리와 비교해 볼 때 어떻겠느냐고 말할 것입니다," 라고 아고나 씨가 말했습니다.

FAO에 따르면, 2030년까지 굶주림을 끝내기 위해 전세계적으로 40억에서 500억 달러가 투자되어야 한다고 합니다.

우간다에서는, 농부들을 훈련시키고 정보를 생산하기 위한 방법을 개선하여 기후 변화의 영향을 계획하고 예상하는 데 도움이 되는 조기 경보 시스템을 만드는 데 노력이 집중되어 있습니다.

이는 경제적 성공을 촉진하고 농부들의 빈곤을 줄이기 위한 수확 후 관리와 집단 마케팅을 지원하는 것과 더불어 이루어질 것입니다.

출처 : VOANews